Пятница, 29.03.2024, 05:17
Приветствую Вас Гость
RSS
Рецепты для здоровья
Меню сайта
...
Категории раздела
Психологические тесты [1]
Здоровый сон [18]
Болезни и лечение [220]
Как похудеть [19]
Правильное питание [77]
Полезные продукты [58]
Целебные растения [61]
Витамины-минералы [16]
Душевное здоровье [66]
Симптомы заболеваний [32]
Здоровье глаз [17]
Физкультура [11]
Первая помощь [18]
Есть метод [1]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Главная » 2011 » Сентябрь » 1 » Диета при гепатите
09:38
Диета при гепатите

Правильная диета и специальные схемы лечения помогут затормозить развитие такого опасного опасного заболевания, как гепатит С.

Вирусный гепатит - это инфекционное заболевание, которое поражает печень, желудочно-кишечный тракт и нарушает обмен веществ. Сегодня известно семь видов гепатитов: A, B, С, D, E, F, G. Гепатит С называют "ласковым убийцей", потому что заболевание может протекать без характерных симптомов многие годы, и только у 20% больных есть явные проявления болезни: слабость, потеря аппетита, боли в правом подреберье, тошнота, желтуха... В мире им инфицировано 500 миллионов человек - это 10% населения планеты. Этот вид гепатита опасен тем, что часто переходит в хроническую форму, приводит к циррозу или злокачественной опухоли.

Вирусы гепатита С могут проникнуть в организм при переливании донорской крови, использовании одного шприца разными людьми, а также при сексуальных контактах. Гепатитом можно заразиться, посетив стоматолога или гинеколога, делая маникюр, татуировку, при иглоукалывании, прокалывании ушей, если не придерживаются правил дезинфекции и стерилизации инструментов. Могут занести инфекцию и во время операции. В 40% случаев источник заражения остается неизвестным. Заразиться легко, а лечиться очень трудно. Полностью избавиться от недуга можно с помощью пересадки печени или ее части. И все же развитие болезни можно затормозить.

Европейская ассоциация по изучению печени разработала основные принципы лечения больных гепатитом С: устранить воспаление печени, предупредить возникновение цирроза, уменьшить количество вируса в органе. Для этого применяют специальные схемы лечения препаратами на основе интерферона (он предотвращает инфицирование новых клеток печени) и противовирусную терапию. Лечение непременно должно дополняться диетой - так называемый стол № 5.

Разрешаются

  • Растительное масло - оливковое, подсолнечное, кукурузное.
  • Вегетарианские супы с овощами, крупами, лапшой.
  • Нежирные сорта мяса (говядина, телятина, кролик) и рыбы (треска, судак, щука).
  • Кисломолочные продукты - нежирный творог, кефир жирностью не больше 2,5%.
  • Жидкие каши из любых круп.
  • Белковый омлет, яйцо, сваренное всмятку (одно в день).
  • Овощи - сырые капуста, огурцы, помидоры, а также вареные и тушеные - винегрет, картофельное пюре, блюда из цветной капусты, кабачков.
  • Фрукты - только сладкие и спелые. Полезны курага, чернослив, изюм (без косточек), печеные яблоки, мед, варенье.

Запрещаются

  • Тугоплавкие жиры: сало, смалец и маргарин.
  • Наваристые мясные и грибные бульоны, жирные борщи.
  • Жирные свинина, свиные сосиски и сардельки, копчености, мясные консервы, а также жирная рыба (сом и осетр).
  • Сливки, жирная сметана и острые сыры.
  • Сырые яйца или сваренные вкрутую.
  • Квашеные, соленые, маринованные овощи и фрукты, грибы, бобы, горох, фасоль, чечевица, щавель, чеснок, редька, редис.
  • Кислые и неспелые фрукты, а также орехи и миндаль.
  • Шоколад, торты, мороженое.
  • Острые приправы (перец, горчица, хрен, уксус)
Категория: Болезни и лечение | Просмотров: 414 | Добавил: phededi | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
...
Поиск

Copyright MyCorp © 2024 Создать бесплатный сайт с uCoz